الطماطم من الخضروات التي تحتوى على العديد من المواد الغذائية التي لها فوائد شتى نذكر منها
2-تحتوى الطماطم على الفوليك اسيد و لذلك فهي مفيدة للمرأة الحامل و لجنينها .
3-تحتوى على مادة الليكوبين التي تساعد في الوقاية من العديد من الأورام السرطانية كسرطان الثدي و البروستاتا و القولون و المعدة و الامعاء..
4- تفيد الطماطم في علاج آلإمساك و أيضا في الوقاية منه.
5-الطماطم مفيدة لطرد الدهون من الجسم.
7- الطماطم تحمى بشرتك من الأشعة الشمسية الضارة.
8-اذا كنت تعانى من ارتفاع درجة الحرارة او الحمى فان تناول الطماطم يساعدك في خفض درجة حرارة الجسم .
